Chapel Hill/North Carolina – Fallende Preise für Softdrinks und Pizza haben in den USA den Konsum dieser Fast-Food-Produkte enorm gesteigert. Eine künstliche Verteuerung, etwa durch eine gezielte Steuer, könnte einer Studie in den Archives of Internal Medicine (2010; 170: 420-42) zufolge, die Ernährungsgewohnheiten verbessern und einen sinnvollen Beitrag gegen die ausufernde Adipositas-Epidemie leisten.

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