YouToube: Gesunde Ernährung Filmbeitrag auf Youtoube zum Thema Gesunde Ernährung...

Von der Feuerstelle zum Sternerestaurant Wie moderne Medien unser Ernährungsverhalten beeinflussen, zeigt derzeit die Ausstellung "Satt? Kochen, essen, reden" im Museum für Kommunikation in Frankfurt am Main: Das Fernsehen ist Teil der Tischgesellschaft geworden....

Schauspieler Atzorn zum Thema Der Schauspieler Robert Atzorn in dem Magazin Schrot & Korn weist in einem Interview auf den Zusammenhang von (versteckter) Gentechnik und Dickmachern hin ...

Berufstätige essen unregelmäßig und ungesund Eine Studie zum Essverhalten am Arbeitsplatz liefert alarmierende Ergebnisse. Die Gourmet-Werkstatt informiert anlässlich des 12. Tages der gesunden Ernährung über ausgewogenes und gesundes Essen im Berufsalltag. Unter dem Motto „So einfach geht’s: Gesund, lecker und fix zubereitet“ beteiligen sich laut Angaben bundesweit rund 1500 Diätassistenten, Diplom Oecotrophologen und Ernährungsberater am Aktionstag...

Kinderketchup lohnt sich nicht Kinderketchup ist nach einem Test der "Stiftung Warentest" nicht besser als herkömmliche Ketchupsorten. In dem veröffentlichten "Test" von 23 Produkten stellte sich heraus, dass vor allem der Zuckergehalt in den Soßen für Kinder trotz anderer Werbung nicht geringer ausfällt...

Warum essen Kinder das was sie essen? Zu keiner Zeit wurde so viel über gesunde Ernährung gesprochen und informiert wie heute. Und doch gab es noch nie so viele Kinder und Jugendliche, die an Übergewicht leiden...

Essstörungen Informationen für Betroffene, Angehörige, Fachleute und allgemein Interessierte...

Ampel gegen Fehlernährung Berlin, 27.12.2007: Eine obligatorische, verständliche und auf den ersten Blick vergleichbare Nährwertkennzeichnung für zusammengesetzte und verarbeitete Lebensmittel hat der Verbraucherzentrale Bundesverband gefordert. "Das Versteckspiel und die Beliebigkeit bei der Nährstoffkennzeichnung müssen ein Ende haben", so vzbv-Vorstand Gerd Billen. Der Verbraucherzentrale Bundesverband schlägt die Einführung der in Großbritannien bereits erfolgreich praktizierten Ampel-Kennzeichnung vor...

Verbraucher verdrückten 2006 drei Kilo Tiefkühlpiz Köln (dpa) - Die Verbraucher in Deutschland haben 2006 pro Kopf durchschnittlich drei Kilogramm Tiefkühlpizza verdrückt. Das war gut doppelt so viel wie vor zehn Jahren, als noch 1,4 Kilo Pizza aus der Tiefkühltruhe pro Bundesbürger vertilgt wurden, wie das Deutsche Tiefkühlinstitut (dti) am Donnerstag in Köln mitteilte...

Nährwertinformationen sollen klarer werden Eckpunkte für einen Leitfaden für erweiterte Nährwertinformationen auf Lebensmittelverpackungen bzw. -etiketten ...

Etikettenschwindel der Lebensmittelkonzerne? “Gesunde Vitamine zum naschen” oder die „Extra-Portionen Milch“, jeder kennt die reißerischen Schlagworte und Werbeslogans der Lebensmittelkonzerne. Während Fachleute schnell die Wertigkeit eines Produktes anhand der Zutatenliste bestimmen können, bleibt oftmals für den normalen Verbraucher nur der Glaube an die werbewirksamen Versprechungen...

Gesundes Essen an Schulen muss Pflicht werden Der Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv) und die Verbraucherzentralen haben die Bundesländer aufgefordert, eine gesunde Schulverpflegung verpflichtend im Schulgesetz zu verankern. "Es darf nicht dem Engagement des Schulleiters überlassen werden, ob die Schülerinnen und Schüler gesund ernährt werden", so vzbv-Ernährungsreferentin Angelika Michel-Drees heute in Berlin. vzbv und Verbraucherzentralen fordern die Umsetzung bundesweiter Qualitätsstandards sowie Zuschüsse für bedürftige Familien zur Teilnahme an der Schulverpflegung...

Aus dicken Kindern werden dicke Eltern X-LARGE. Wer als Kind übergewichtig ist, bleibt es meist ein Leben lang. Schuld will niemand sein, Maßnahmen laufen erst zögerlich an...

Deutsche ernähren sich gesünder Deutschlands Einkaufszettel verändern sich. Innereien: gestrichen. Eier: lieber eins weniger. Joghurt: gerne einen Becher mehr. Und Obst nicht vergessen, Gemüse auch nicht. Die Deutschen ernähren sich gesünder - obwohl es immer wieder heißt, dass sie sich zu fett ernähren...